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      石咀鎮致富有“犇”頭 鄉村振興有牛勁
      2024-04-01 16:30:40   來源:新桂平   


        隨著生活水平的提高,人們對高蛋白、低脂肪的牛肉產品需求日益增加,牛肉產品市場前景廣闊,石咀鎮光明養殖場的老板正在緊抓這一市場變化,積極引進優質西門塔爾牛養殖。





        3月27日,記者走進光明養殖場,一排排寬敞、整齊的標準化牛舍,如同“聯排公寓”映入眼簾,工作人員駕駛著撒料車沿著食槽投放搭配好的草料,一頭頭花色漂亮、毛色光亮、膘肥體壯的西門塔爾牛津津有味地吃著草料。

        光明養殖場管理人員黃坤榮說:“我主要負責牛場的日常管理工作,這個牛場離家很近,便于我照顧家里人,牛場收入也很可觀,一個月能達到四五千這樣子。”



        據了解,西門塔爾牛具有耐粗飼、繁殖能力強、產肉率高、育肥時間短等優勢,經濟效益好。該養殖場通過土地流轉,承包了80畝地進行肉牛養殖,現已建成牛舍及其他配套設施15000多平方米,涵蓋標準化牛舍、消毒室、牛屎棚、藥房、消毒室等基礎設施,2023年通過引進285頭西門塔爾雜交母牛,經過選育配種,現在存欄量達到410頭。計劃用5年時間實現年出欄肉牛2000頭,種植牧草500畝,年產值達到3000萬元。



        光明養殖場負責人黃寶彬說,現在光明養殖場是采用聯農帶農種養結合,自動化的新型管理模式來啟動整個牛場,牛場通過定價、回收附近幾公里農戶種植的玉米梗、甘蔗葉還有花生梗、稻草、牧草,又能給農民帶來增收,又能減掉長途運輸的費用。下一步在擴大生產的同時,也努力拓寬整個牛肉產業鏈,申請注冊自己的品牌商標。



        此外,該養殖場還按照“增總量、提質量、控制存欄量、加大出欄量”的思路,嘗試“牛一牛糞一雙孢菇”循環經濟發展模式,積極發展以肉牛養殖為主的循環產業,努力擴大產業鏈,為53戶脫貧戶提供就業崗位,讓周邊群眾創收的同時減少環境污染,形成“養殖+種植”雙贏局面,讓“牛產業”轉化為當地鄉村振興的重要引擎。

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